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世界三大生ハムの一つスペイン産生ハム
ハモン・セラーノの中でも最高級と言われる
ハモン・デ・テルエルD.O.が日本への輸入解禁!!
しっかりとした脂のサシ濃厚な香りと口溶けは格別!!
是非!お試しください。
780円 |
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パエリア 赤
魚介と鶏肉と彩り野菜のMIX
パエリア 白
地元船橋の三番瀬採れたての貝MIX
ボンビノス・アサリ・ハマグリなど入荷によって多少内容は変わります。
パエリア 黒
イカとタコの食感にコクと風味豊かなイカ墨
※ご提供に30分程かかりますのでお早めにご注文ください。
1・2名様で召し上がれる大きさのみのご提供です。 |
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スペイン産!イベリコ豚!
お手軽な鉄串焼きでご用意です。
いろいろな部位をご堪能ください。
輸入により入荷のない場合があります。
・かたロース
・ほほ肉
・はらみ
・バラ肉
1串 500円 4串 1800円 |
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白レバーと豚肉の自家製パテ・ド・カンパーニュ 600円
豚バラ肉のやわらか煮込み 赤ワイン風味 650円
イタリア産ボルチーニ茸のおつまみ塩シュークリーム 650円
海老とブロッコリーのアヒージョ 680円
ハモン・デ・テルエルD.O 850円 |
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サラダ
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無農薬の朝採り野菜を農家さんより直送
有機野菜のバーニャカウダ 680円
スペイン産生ハム&アボガドのサラダ 620円
(オリジナルシーザードレッシング)
スモークサーモン&長いものサラダ 620円
(粒マスタードのオリジナルドレッシング) |
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チーズ -ALL680円- -盛り合わせ1680円- |
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チーズ -ALL680円- -盛り合わせ1680円- |
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ブリ・ド・モー
ペコリーノ ロマーノ
シェロプシャーブルー
ケン デ ムルシア アルビノ
ゴルゴンゾーラ ドルチェ
盛り合わせ 1,580円 |
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カタラーナ
ティラミス
ピスタチオアイス |
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